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ペパーミント

私は車で遠出する時、精油を三本持参します。 上の子の乗り物酔い対策にペパーミント。 下の子のケガ用にティートゥリー。 そして、何かと使えるラベンダー。 先日、家族で遊園地へ行ったのですが、携帯必須アイテムである 精油さんたちを忘れてしまいました。 そのことで困ったのは、子供たちではなく私。 久しぶりにコーヒーカップの乗り物に乗ってしまいました(>_<) あー、乗ってはいけなかった!!! 子供の大はしゃぎのせいで、目も開けられず、ただただ手で顔を覆うのが精一杯。 その後は、フラフラでベンチにたどり着き1時間ほど寝ていました。 その時思い出すのはペパーミントのことばかり。 ペパーミントの香りが嗅ぎたくて、忘れた事を悔やみましたわ。 私がやっと気分が良くなってきた時に、向かいのベンチに『キモチワルイ』と横になる男性。 きっとアレに違いない!!憎き乗り物のアレに乗ったんですよね!? 大人にとっては罪深い乗り物でございます。
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シナモン

先日、ハーブはお茶として楽しむ他に料理にもイロイロと使えることを らぼぞうの料理名人の代表理事とN先生から教えてもらいました! ドライジンジャーなら今までに生姜焼きやスープに使っていましたが、 今回の新たな情報はシナモンがお肉の臭みを取ってくれるという事。 しかもシナモンは血糖値を下げてくれる効果もあるらしい。 さっそくシナモンを使って、鶏の照り焼きを作ってみました。 お肉を焼く前にシナモンをつけて軽くもんでおきます。 その出来上がりは… 、美味しい♬♩♪ シナモンの味は殆ど感じないけど、タレの香りもいつもと違う! 調子に乗って、次に牛丼を作る時にもシナモン登場。 今までお肉の臭みなんて気にした事がなかったけれど、いつもと違う牛丼でその“臭み”の存在を確認。 なるほど〜。安いお肉でも美味しくなるってホントだった。 お料理上手な方は、そんな風に見た目には分からない隠し味を上手いこと使っているのね *・・*:.*・・*
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太田美也子

Author:太田美也子
一般社団法人
アロマハンド
トリートメント協会
   (AHTA)
・理事
・名古屋東支部長
・認定校
 『ガーデンるー』
      主催

【資 格】
AHTA認定
プロフェッショナル
AEAJ認定
インストラクター
JAMHA認定
ハーバルセラピスト

らぼぞうスクール
     卒業生

≪教 室≫
・高蔵寺
 中日文化センター
・瀬戸
 中日文化センター
・三好カルスポ
・ベニッシモ
 文化センター

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『高蔵寺中日文化センター初級講座・中級講座』『生協会館カルスポ』 『三好カルスポ』 受付中 
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